Mu'alimah memulai usaha Kampung Mandiri, yang bergerak di bidang pangan segar dan olahan, sejak tahun 2021. Brand ini terkenal dengan produk unggulan Kopi Menoreh (Arabika & Robusta), Kripik Talas "Yotumbas", serta sayuran organik dari kawasan Samigaluh, Kulon Progo.
Produk kopinya memiliki daya tahan hingga dua tahun, sedangkan kripik talas dapat bertahan selama tiga bulan. Dengan produksi sekitar 30 kg kripik dan 5 kg bubuk kopi per bulan, Mu'alimah menjaga kualitas produk yang dibuat secara lokal dan alami.
Selain bergabung dengan asosiasi pasar tani (Aspartan) selama satu tahun, penjualan produk juga dilakukan secara online melalui Instagram (@yotumbas_official) dan WhatsApp, serta offline di Ngalumbur, Sidoharjo, Samigaluh.
Dengan rentang harga kripik mulai dari Rp 1.000 hingga Rp 24.000 dan kopi dari Rp 3.000 sampai Rp 35.000, Kampung Mandiri berhasil mencatat omzet harian sekitar Rp 400.000. Usaha ini tidak hanya menawarkan produk berkualitas tetapi juga mendukung gaya hidup sehat melalui sayuran organik seharga Rp 3.000 per item.
